黄花菜加工技术及设备???2003-6-23 10:44:29 黄花菜别名萱草又叫金针菜富含蛋白质脂肪钙磷铁及多种微生素我国南北方都有栽种黄花菜采收后要立即进行蒸烫脱水干燥由于黄花菜采收期正值阴雨高温季节如只用自然晒干就会有很多黄花菜因为天气原因没有及时烘干造成品质下降甚至会发生霉变造成很大的经济损失因此对黄花菜进行人工干制和选择合理的干制工艺及烘干设备对黄花菜生产具有重要的意义????一加工工
#
#
小黄花菜xe 小黄花菜 (百步草、黄花菜、黄花草、黄花苗)Hemerocallis minor Millxe Hemerocallis minor Mill[习性] 草本。[形态特征] 与黄花菜的区别在于根绳索状,末端不膨大成纺锤状。基生叶狭窄,稍短于花茎。花序短,不分枝,着生l~2(~3)朵花,有时至数朵;花淡黄色;花被管较短。花果期5-9月。[生境] 生于湿地、林荫处。[用途] 花供食用;
北黄花菜xe 北黄花菜 Hemerocallis lilioasphodelus Lxe Hemerocallis lilioasphodelus L[习性] 多年生草本。[形态特征] 根状茎短;根常稍肥厚。叶基生,排成二列,线形,基部抱茎,先端渐尖,全缘,两面光滑。花葶由叶丛中抽出,光滑;假二歧状的总状花序或圆锥花序;花序基部的苞片较大,披针形,上部的渐小,披针形;花淡黄色或黄色,芳香,花被
?ú?D1úoü?àè?oü·′?Dμè?a??×?,??êμ?úía1úò2ê?£?????×?×¢??ê±??1???á?£?ò2Dí??3ùμ?ò?·??ó??óú????à′?μ?íê???????μ?2?×e???£?ò???D1úóDò????°ê?à′D?èYμè?a??′êμ?£??-3£?ò???á??3ùà′μ?è??μ£??°???ú2?à′£??òμèμ????¨2??
一 黄花菜黄花菜又收金针菜萱草是一种营养价值很高的植物性食品良质黄花菜——颜色金黄而有光泽气味清香无青条(即色青黄或暗绿花虚软是由于加工时蒸制未全热所致)和油条(即花体发黑发粘是由蒸制过熟造成)花条长且粗壮挺上均匀完整干燥无霉烂和虫蛀无异味无杂质开花菜不超过10次质黄花菜——色泽深黄而略带微红但无青条油条花条略短而细稍欠均匀干燥无霉烂虫蛀无异味无蒂柄杂质开花菜不超过10劣质黄花菜——色萎黄带褐无
黄花菜有食疗功效 导读:黄花菜的营养价值很高其中含有的蛋白质及矿物质磷铁维生素A维生素C能够充分地补充身体营养据中医书籍记载黄花菜有消肿利尿解热止痛补血消除孕期不适症状的功效下面听专家详解黄花菜的强大功效 [ t _blank 推荐阅读:合欢花解忿 黄花菜忘忧 ] 口述:中华中医药学会肿瘤分会常委副主任委员 金华市名中医 孙尚见肿瘤病人尽量以素食为主 和尚怎么吃你就怎么吃 这20多年来
#
那片黄黄的油花菜在乡下外婆家门前有一大片黄的细腻娇嫩欲滴的油菜花.今天我和外婆去田里拔青菜.突然我眼前一亮看见了那微微摇曳的油菜花.我跑过去轻轻地触摸油菜花来看油菜花的美丽之处.那一丛丛一簇簇挺拔秀丽的油菜花远远望去像是在绿色的绣花布上点缀着一粒一粒金子又像是一个个小娃娃扒开绿叶笑眯眯地徍外瞧.细看油菜花有四片花瓣二根或三根萼片.我还发现在油菜花的茎上有一条条细片听外婆说这个是油菜花的宝宝-
违法有害信息,请在下方选择原因提交举报