目 录客房部概述 …………………………………………………………………6一客房部组织机构和岗位设置 (一)组织机构图 ……………………………………………………… 7 (二)岗位设置图 …………………………………………………… 8二客房部岗位职责 (一)客房部经理 ……………………………………………………… 9 (二)管家部经理 …………………………………………
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目 录总经理办公室前言 ………………………………………………………………4 一总经理办公室组织机构和岗位设置 (一)组织机构图………………………………………………………… 5 (二)岗位设置图………………………………………………………… 6二总经理办公室岗位职责 (一)总经理……………………………………………………………… 7 (二)副总经理………………………
酒店房务部管理手册部门操作规范客房部对客服务规范 SOP-HK-021 页次:115目的:规范客房部员工对客服务适用范围:适用客房部员工主要责任人:楼层主管(一)接听服务1铃响三声之内必须接听2首先用英语及普通话致问候语再报所在部门名称查询电脑
目 录财务部概述………………………………………………………………………6一财务部组织机构图及岗位设置图 (一)组织结构图…………………………………………………………7 (二)岗位设置图…………………………………………………………8二财务部岗位职责 (一)财务部经理…………………………………………………………9 (二)外协兼文员…………………………………………………
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目 录保卫部概述……………………………………………………………………… 5一保卫部组织机构和岗位设置 (一)组织机构图………………………………………………………… 6 (二)岗位设置图………………………………………………………… 7二保卫部岗位职责 (一)保卫部经理………………………………………………………… 8(二)消防安全主管…………………………………………………
目 录财务部概述………………………………………………………………………6一财务部组织机构图及岗位设置图 (一)组织结构图…………………………………………………………7 (二)岗位设置图…………………………………………………………8二财务部岗位职责 (一)财务部经理…………………………………………………………9 (二)外协兼文员…………………………………………………
酒店管理方针批准令酒店的质量方针是:我在北京有个家本企业每一位员工应发自内心地把宾客视为自己的家人把为宾客服务的职业行为变为一种自然到位的行为本企业每一位员工应把宾客的困难当作自己家人的困难为他们及时排忧解难家既有共同点又有不同点因此在服务上我们应提倡根据每位宾客的风俗习惯等不同需求力争为他们提供个性化的服务酒店的质量目标是: 1)宾客满意率85以上 2)服务规范
房务部培训主讲人:培训内容简介:1酒店发展史;2房务部在酒店中的地位;3房务部组织结构及功能;4酒店客房的详细介绍。一、中国酒店发展史 中国饭店业的起源应从商代中期的驿站开始,至今已有三千多年的历史。中国古代饭店的形成与发展1古老的旅馆驿站(商代中期到清朝光绪二十二年);2中国早期的迎宾馆(春秋时期);3民间旅店与早期城市客店的出现与发展(战国时期)。驿 站 与 客 栈民国时期的绿杨旅社
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