第三章烃的衍生物第四节 羧酸 羧酸衍生物第2课时 羧酸衍生物油脂与酰胺2必备知识自主预习3高级脂肪酸甘油酯456C17H33COOHC17H35COOH7烯烃酯8肥皂皂化反应。 9液态油氢半固态的脂肪硬化101112烃基RNH2氨基CH3NH21314羟基氨基酰基酰胺基1516NH4Cl 171819202122关键能力核心突破23油脂的结构与性质2425262728293031323334353
第2课时 羧酸衍生物油脂与酰胺发 展 目 标体 系 构 建1了解油脂的组成与结构,理解其化学性质及应用,培养“宏观辨识与微观探析”的核心素养。2了解胺、酰胺的结构特点、主要性质及其应用。培养“宏观辨识与微观探析”的核心素养。一、油脂1.油脂的形成、结构与分类(1)形成:日常生活中食用的油脂是由高级脂肪酸与甘油形成的酯,属于酯类化合物。硬脂酸(C17H35COOH)、油酸(C17H3
9 羧酸衍生物油脂与酰胺(建议用时:40分钟)[合格过关练]1.下列有机物中,属于油脂的是( )C [油脂是高级脂肪酸与甘油形成的酯,其结构可表示为,其中R、R′、R″都是高级脂肪酸的烃基,故只有选项C符合题意。]2.下列物质不属于酰胺的是( )[答案] C3.下列物质不能发生水解反应的是( )A.溴乙烷B.油脂C.苯胺D.甲酰胺[答案] C4.关于油脂的说法中,不正确的是( )A.所有
第三章烃的衍生物第四节 羧酸 羧酸衍生物第1课时 羧酸 酯23必备知识自主预习4烃基(或氢原子)羧基羧基COOH2nO25芳香脂肪6蚁酸醛基(CHO)羧基(COOH)醛羧酸刺激性7无色升华防腐草酸无色还原8羧羟9减小升高氢键101112131415芳香小难易16171819202122关键能力核心突破23羟基化合物酸性强弱的实验探究242526272829303132333435酯化反应与酯
第四章生物大分子第三节 核酸23必备知识自主预习4DNARNADNA5核苷酸磷酸核苷碱基6G 7UCT8磷酸戊糖碱基碱腺嘌呤(A)鸟嘌呤(G)胞嘧啶(C)尿嘧啶(U)腺嘌呤(A)鸟嘌呤(G)胞嘧啶(C)胸腺嘧啶(T)910磷酸酐磷酯11内外12氢键胸腺嘧啶(T)胞嘧啶(C)碱基对核苷酸核糖尿嘧啶(U)单链状13DNA片段 14母链模板核苷酸遗传信息DNA复制15传递翻译酵母丙氨酸转移核糖核酸基因组
第四节 羧酸 羧酸衍生物第1课时 羧酸 酯发 展 目 标体 系 构 建1以乙酸为代表物,了解羧酸的组成与结构,理解羧酸的化学性质及应用,培养“变化观念与平衡思想”的核心素养。2以乙酸乙酯为代表物,了解酯的结构和主要性质,培养“变化观念与平衡思想”的核心素养。3了解酯化反应与酯水解反应的化学键变化,培养“微观探析与模型认知”的核心素养。一、羧酸1.羧酸的定义与通式(1)定义:由烃基(
第三章烃的衍生物第二节 醇 酚第2课时 酚2必备知识自主预习3羟基(OH)C6H6O4无色特殊粉红色混溶有机溶剂腐蚀性乙醇5石炭酸浑浊澄清浑浊67较小酸酸8910取代 11121314151617关键能力核心突破18酚类与醇类的结构与化学性质比较19202122232425262728293031323334学科素养应用养成353637383940414243双基达标随堂检测44454647484
第三章烃的衍生物第二节 醇 酚第1课时 醇2必备知识自主预习33-甲基-2-戊醇饱和碳原子CH3CH2CH2OH4苯环 56C3H8O3C2H6O27挥发易无易8降低大于氢键9高氢键氢键1011羟基 12OH 13CO 14挥发麻醉微溶醚键ROR′烃基15CO170℃催化剂和脱水剂CH1617失去加入加 入失去18192021关键能力核心突破22醇的三大反应规律及应用232425262728293
第二章烃第二节 烯烃 炔烃第2课时 炔烃2必备知识自主预习3碳碳三键(C≡CH2n-2升高4无色气体无臭略小微溶易溶C2H2直线形spσπ5排水电石(CaC2)67浓烈的黑烟明亮89氧化 10CHBr2CHBr2(1,1,2,2-四溴乙烷)CHBr===CHBr(1,2-二溴乙烯)11CH3CHOCH2===CHCl(氯乙烯)121314151617关键能力核心突破18实验室制取乙炔的实验探
第三章烃的衍生物第三节 醛 酮23必备知识自主预习H2nO烃基(或氢原子)醛基CHO563∶1刺激性气味小互溶C2H4OCH3CHO27还原 8910111213蚁醛气易福尔马林生物标本苦杏仁油苦杏仁141516挥发 17181920212223关键能力核心突破24醛的主要性质及醛基的检验25光亮的银镜先出现白色沉淀后变澄清2627砖红色沉淀蓝色絮状沉淀2829303132333435363
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