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生产与运作管理并行工程的产品开发准时化生产和稳定快捷的供应链是精益生产的三大支柱多功能团队活动与持续改进是精益生产的基础 如右图看板控制系统与改进活动的关系图大规模定制是以满足顾客个性化需求为目标以顾客愿意支付的价格并以能够获得一定利润的成本高效率地进行定制从而提高企业适应市场需求变化的灵活性和快速响应能力的先进生产方式 约束管理循环
§8新型生产经营方式简介 §81准时制生产JIT 一、JIT的哲理 1 .高质量、低成本、有柔性的生产方式 在日本诞生,丰田生产方式-JUSTINTIME2.核心:实现最小库存下进行大批量生产 准时化是基于任何工序只有在需要时才生产必要制品的逻辑,拉动3.大JIT:生产管理哲理 基本目标是寻求消除企业生产活动各方面浪费的原因 包括员工关系、供应商关系、技术水平及原材料、库存的管理。4.小JIT 侧
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级第十二章 生产与运作管理竞争的演变随着经济全球化和网络信息的发展企业的经营和管理环境发生了前所未有的变革企业之间的竞争方式已从基于价格的竞争发展到基于质量品种时间服务和环保的竞争在竞争方式变化的过程中生产运作管理对于提高企业的竞争力具有举足轻重的作用而核心的运作管理能力是企业形成核心竞争力的保证 运作管理的发展史组织生产的方
单击此处编辑母版标题样式电子科技大学管理学院第三章 生产过程与生产类型学习主要目的:1对生产过程的认识划分2对生产类型的理解划分方法3生产类型与生产组织关系一生产过程1生产过程的构成生产过程:从生产技术与原料准备开始直到成品(服务)生产出来为止的全部过程生产过程的构成生产技术准备基本生产辅助生产生产服务附属生产过程相互区别相互联系不能断然分开2设计生产过程合理性的原则五原则:教材P33-35 连
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级生产与运作管理(运营管理)主讲人 颜蕾 教授1前言 : 为什么要学习生产与运作管理1. 生产运作管理活动在所有的企业组织中居核心地位生产运作管理是企业管理的主要职能之一2. 统
§8新型生产经营方式简介 §81准时制生产JIT 一、JIT的哲理 1 .高质量、低成本、有柔性的生产方式 在日本诞生,丰田生产方式-JUSTINTIME2.核心:实现最小库存下进行大批量生产 准时化是基于任何工序只有在需要时才生产必要制品的逻辑,拉动3.大JIT:生产管理哲理 基本目标是寻求消除企业生产活动各方面浪费的原因 包括员工关系、供应商关系、技术水平及原材料、库存的管理。4.小JIT 侧
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级服装生产与运作管理席阳1第二章 服装经营管理概论 第一节 经营管理的意义和内容 第二节 经营管理职能 第三节 经营管理理念与经营创新 第四节 企业经营战略2本章教学目的与要求通过本章的学习要求学生达到下列要求:了解经营管理的意义 了解服装产业的特点掌握服装企业生产运作战略主要决策问题3本章教学重点为了实现本章教学目的在教学过程
库存的不同类型烘烤独立需求是指来自用户的对企业产品或服务的需求需求的对象和数量不确定b 座椅库存的利弊分析——有利因素设备故障零售商 椅爪D(1)标准品位置 最长路径 供货时间(天) 无 D-B-A D C-B-A CD
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级生产与运营管理讲授提纲1. 生产与运营战略目录1. 生产与运营战略生产与运营模式生产与运营管理的演进大规模定制2. 库存控制3. 生产计划与作业计划4. 供应链管理21. 生产与运营战略—运营模式生产与运营模式(Production and Operations model)按满足顾客需求的方式分类备货生产(make-to-s
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