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  一常用菜品名蔬菜类 白菜（はくさい）：白菜 葱（ねぎ）：葱 アスパラガス：龙须菜 カリフラワー：花椰菜 キャベツ：包心菜 レタス：莴苣 ほうれん草：菠菜 胡瓜（きゅうり）：黄瓜 玉葱（たまねぎ）：洋葱 ピーマン：青椒 牛蒡（ごぼう）

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