密级 ______________ 本科毕业论文玫瑰色素的提取研究及其成分测定院(系)名 称: 专 业 名 称 : 学 生 姓 名 : 指 导 教 师 : 二○一一年五月 : PAGE : PAGE 2学术声明:郑 重 声 明 本人呈交的学位论文是在导师的指导下独立进行研究工作所取得的成果所有数据图片真实可靠
玫瑰茄红色素论文:玫瑰茄红色素的提取纯化及性质研究【中文摘要】玫瑰茄红色素作为一种天然食用色素具有颜色自然艳丽无毒副作用等特点具有抑制氧化抵抗肿瘤等功效是着色剂和抗氧化剂的完美结合属新型食品添加剂玫瑰茄不仅具有清热解毒降血压降血脂等药用价值还具有美容养颜的神奇功效玫瑰茄花萼中含有大量的花青素是制备玫瑰茄红色素的重要原料本文主要介绍了玫瑰茄红色素的提取和纯化工艺对其化学结构稳定性及抗氧化性进行
万方数据
第卷第期
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* *2:产品系列夜光系列 夜间或暗处而发光,可以几种发光颜色* *2:产品系列温控系列 随着温度的变化而变颜色,双向的* *2:产品系列光控系列 随着光线的强弱变化而变颜色,双向的* *2:产品系列炫彩系列* *2:产品系列炫彩系列* *2:产品系列彩虹系列 一朵玫瑰中,每片花瓣颜色可以不同* *2:产品系列永恒系列 是一种保鲜处理过的鲜花,可以保存1年以上,放在小水晶礼品盒中,晚上可以变成夜光玫瑰,可以作为礼品赠送* *2:产品系列混合系列
第 32卷 第2
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叶绿体色素的提取分离及其理化性质实验名称:叶绿体色素的提取分离及其理化性质指导老师: 实验人员: 实验地点: 摘要 本实验通过无水丙酮萃取2g加CaCO3和石英磨碎菠菜叶片中的叶绿素来研究叶绿素的荧光皂化吸光光谱等的性质从实验可知道叶绿色提取液的透射光为绿色反射光为暗红色在色素层析中从上至下依次是:胡萝卜素叶黄素叶绿素a叶绿素b在叶绿素分子中Mg2的取代作用中经水浴加热后的溶液颜色变为深绿色比对照
山东师范大学
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