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  第三节　核酸发 展 目 标体 系 构 建1了解脱氧核糖核酸、核糖核酸的结构特点，能辨识核酸中的磷酯键，能基于氢键分析碱基的配对原则。培养“宏观辨识与微观探析”的核心素养。2了解核酸的生物功能，能说明核酸对于生命遗传的意义，培养“科学探究和社会责任”的核心素养。一、核酸的组成1．分类：核酸分为脱氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)，绝大多数生物体的遗传物质是DNA。2．组成(1)

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  第三节　醛　酮发 展 目 标体 系 构 建1以乙醛为例，了解醛类的组成、结构特点，理解醛的主要化学性质及应用，培养“微观探析与变化观念”的核心素养。2知道酮的结构特点、主要性质及应用，培养“宏观辨识与社会责任”的核心素养。3了解醛、酮在有机合成中的重要应用，培养“科学态度和社会责任”的核心素养。一、乙醛1．醛的定义与通式(1)定义：由烃基(或氢原子)与醛基相连而构成的化合物，其官能

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  第二节　蛋白质发 展 目 标体 系 构 建1认识氨基酸、蛋白质的组成与结构特点，理解二者的主要化学性质，知道氨基酸与蛋白质的关系。培养“宏观辨识与微观探析、科学探究与证据推理”的核心素养。2了解氨基酸、蛋白质与人体健康的关系。认识人工合成多肽、蛋白质的意义，体会化学学科在生命科学发展中所起的重要作用。培养“科学态度与社会责任”的核心素养。一、氨基酸1．结构特点(1)定义：羧酸分子烃

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