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    托儿所、幼儿园膳食调查记录表(平均每人每日实际进食量及营养素摄取量表) 食物名称营养素名称合计调查天数每人总进食量(克)平均人日实际食量(克)平蛋白质(克)均热量(千卡)每脂肪(克)人糖(克)

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    每日飲食指南(成人均衡飲食建議量)選擇食物首要考慮食物的營養價值同時也要注重新鮮衛生及經濟食物的種類繁多要怎麼選擇才能獲得均衡的營養呢營養專家建議我們每天從下列六大類基本食物中選吃我們所需要的份量: ◆ 五穀根莖類 36碗米飯麵食甘藷等主食品主要是供給醣類和一些蛋白質◆ 奶類 12杯牛奶及發酵乳乳酪等奶製品都含有豐富的鈣質及蛋白質◆ 蛋豆魚肉類 4份蛋魚肉豆腐豆腐干豆漿都含有豐富的蛋白質◆ 蔬菜類

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